Your address will show here +12 34 56 78
Serce Indii w środku Malty

Taj-India

  • Text Hover
Witamy

Witamy w prawdziwym świecie kultury azjatyckiej.

Zapraszamy do zapoznania się z kulturą i zwyczajami Indii…

  • Text Hover
 

Mamy przyjemność zaprosić Państwa do najbardziej orientalnej perły wśród restauracji poznańskiego rynku gastronomicznego – do restauracji, która jak sama nazwa wskazuje jest ukoronowaniem smaku i kultury indyjskiej. Zapraszamy na wspaniałą podróż, jaką jest odkrywanie nowych smaków i zapachów Indii, które ze względu na swą unikatowość pozostaną niezapomniane.

Polecamy

Szef kuchni poleca

01
SAMOSA

Pierożki zasmażane
z nadzieniem warzywnym
150g………16.00 PLN


 

78
SCAMPI CHILLY

Krewetki smażone z cebulą, papryką, pomidorami,
w pikantnym sojowym sosie
400g………55.00 PLN


 

87
BUTTER CHICKEN

Kurczak marynowany w jogurcie
z łagodnym sosem maślano–pomidorowym
400g………38.00 PLN


 

106
LAMB VINDALOO

Bardzo pikantne kawałki jagnięciny
według południowo-indyjskiej receptury
400g………51.00 PLN


 

28
HOT & SOUR CHICKEN SOUP

Ostro–kwaśna zupa
z kurczakiem
250 ml………17.00 PLN


 

 81
FISH BAHAR

Ryba w sosie czosnkowo–pomidorowym
z kokosem
400g………40.00 PLN


 

91
CHICKEN TIKKA MASALA

Marynowany kurczak z sosem masala pomidorowym
z przyprawami
400g………39.00 PLN


 

113
TIKKA KABAB

Grillowana jagnięcina
w jogurcie z przyprawami
400g………52.00 PLN


 

58
PALAK PANEER

Kawałki sera domowego warzonego ze szpinakiem,
czosnkiem i imbirem
300g………35.00 PLN


 

84
FISH JALFREZI

Ryba w sosie słodko-kwaśnym
z papryką, cebulą i czosnkiem
400g………42.00 PLN


 

101
TAJ CHICKEN

Kurczak grilowany w marynacie jogurtowo-szafranowej
z dużą ilością czosnku, z dodatkiem sera mozzarella
i pikantnym sosem
400g………42.00 PLN


 

115
LAMB MASALA

Duszona jagnięcina
w pikantnej mieszance przypraw indyjskich
400g………49.00 PLN


 

O Nas

Nasza kultura to Nasza kuchnia

  • Text Hover
 

Indie są miejscem bogatym w kontrasty, zaczynając od swoistego klimatu i przyrody poprzez język i kulturę.


Każdy z regionów Indii charakteryzuje się własnymi znakomitymi potrawami, oryginalną kuchnią, jak i sposobami przygotowania tych potraw.


W naszej restauracji – Taj India z dumą przedstawiamy Państwu prawdziwe potrawy indyjskiej kuchni. Taj India to miejsce z ponad siedemnastoletnią tradycją, które zapoczątkowało znajomość kuchni indyjskiej wśród Poznaniaków.


Można tu zasmakować oryginalnych potraw rodem z Dalekiego Wschodu. Niejeden ze stałych Klientów wraca tu, by znów poczuć smak jedynego w swoim rodzaju chleba wypiekanego w oryginalnym piecu Tandoor. Jest to prekursor grilla, gdzie nad czaszą w postaci odwróconego dzwonu, specjały opiekane są gorącym powietrzem. I to ten indyjski specjał Nann – chleb w kształcie dużej kropli – zostawia w nas niezastąpione wrażenie przestąpienia bram Kaszmiru.


Marynowane w jogurcie i w szafranie – najdroższej przyprawie świata – kawałki kurczaka i jagnięciny pieczone w gorącym powietrzu pieca Tandoor od lat urzekają naszych Gości. Przepyszne chrupiące pierożki Samosa z nadzieniem z groszku, marchewki i ziemniaków – jedno z najpopularniejszych przekąsek na ulicach Bombaju, Londynu czy Nowego Yorku cieszą smakiem także mieszkańców Poznania.


Kuchnia indyjska to również jedna z największych skarbnic przepisów wegetariańskich. Bakłażany, kalafiory, pomidory, ziemniaki, soczewica czy orzechy nerkowca to tylko namiastka wykorzystywanych produktów. Nasi goście mogą skosztować tradycyjnego paneer czyli białego sera warzonego w restauracji, który w połączeniu z orzechami, soczewicą, czy też warzywami zabiera w niesamowitą podróż po smakach indyjskiego domu.


Podczas gorących, letnich dni nad Jeziorem Maltańskim czeka na Państwa Mango Lassi – orzeźwiająca mieszanka jogurtu i świeżych owoców mango. Jego aksamitny smak na długo pozostaję w wspomnieniach i zachęca do powrotu do kawałka Indii w Poznaniu, do Taj India.

  • Sekret Naszych smaków pochodzi z Naszej kultury, Naszego zespołu i Naszego podejścia do kuchni.
    Samurkh Singh - Szef
  • Text Hover
Nasz zespół

Reprezentujemy odległe kultury w jednym zespole.

 

Wspaniały smak potraw serwowanych w naszej restauracji zapewnia zespół hinduskich kucharzy z różnych regionów Indii. Między innymi z Dehradun – Himalaje, Ludhiana – Punjab i Delhi.

Nasz indyjsko-polski zespół do zadań specjalnych.

  • Text Hover
Godziny otwarcia

Codziennie od 12:00 do 23:00

Telefon: 61 876 62 49

Mobile: 662 040 075, 662 040 074